Description
Variété traditionnel; il est le plus savoureux des origans !
Délicieusement parfumé et à la saveur intense; on le choisi pour les sauces, les plats de viandes, de poissons et de légumes ou en infusion. Contrairement à plusieurs aromates, son goût s’accentue lorsqu’il est séché, mais on peut aussi l’utilisé frais.
Les plants compacts ont des feuilles vertes foncées et de petites fleurs blanches.