Viande éthique et locale

Sans antibiotiques et ans hormones de croissance

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Une viande éthique et locale
en collaboration avec la Ferme 1194 et la Ferme d'ORée


La Ferme 1194 et la Ferme d’ORée vous propose une viande éthique et locale. Les animaux sont élevés en liberté tout l'été et sont nourris aux grains sans OGM, aux pommes, sans hormones et sans antibiotiques. Résultats, une viande de grande qualité, goûteuse et juteuse avec un gras blanc et soyeux.

Porcs dans un champ


Cochons bien élevés

1/2 porc
environ 120lbs à 5 $/lb
1 porc
environ 240lbs à 5 $/lb

Réserver
Boeufs dans un champ


Boeuf nourri à l'herbe

1/8 boeuf
environ 90lbs à 5,74 $/lb
1/4 boeuf porc
environ 180lbs à 5,74 $/lb

Réserver
Agneau dans un champ


Agneau des prés

1/2 agneau
environ 25lbs à 10,50 $/lb
1 agneau
environ 50lbs à 10,00 $/lb

Réserver

La ferme 1194 s'inscrit dans le renouveau agricole et cherche à redonner de l'importance aux liens de confiance qui s'établissent entre l'éleveur et le client. Elle favorise une distribution locale par circuit court et croit à l'importance de l'accessibilité directe à des produits sains et frais. Elle offre une viande de qualité qui a été élevée avec le moins d'impact possible sur l'environnement de la ferme et les écosystèmes environnants. Elle apporte une attention particulière à la qualité de vie des animaux.

La ferme d’Orée est une petite ferme familiale dans les Cantons-de-l'Est du Québec. La ferme vend du boeuf nourri à l'herbe,de l'agneau, des oeufs et du porc de paturâge, du miel non-pasteurisé et des légumes directement au consommateur. Leur mission est de produire de la nourriture de qualité qui guérit la planète et ses habitants une bouchée à la fois.

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Autres produits pour accompagner la viande éthique


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Qualité et fraîcheur garanties



Carotte

Nous produisons des plants sains et nos méthodes de cueillette et d’entreposage visent à ce que les légumes vous arrivent le plus frais possible.


Carotte

Une grande partie de nos légumes sont cueillis le matin même de la livraison, vous assurant du plus court délai possible entre la cueillette et la livraison.


Carotte

Nos légumes sont refroidis dès leur cueillette pour éviter la perte d’eau jusqu’au moment de la livraison.